{"product_id":"piuomeno-pb003","title":"Piùomeno","description":"\u003cp\u003eVon Hand\u0026nbsp;gefertigt und in kleinen Chargen gebraut – ohne Zusatzstoffe, starke Filtrierung oder Sulfite. Jede Charge ist etwas anders, jede Flasche ist einzeln nummeriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus niedrigpoliertem Carnaroli-Reis (90 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStill – blasses Strohgelb. In der Nase frisch und klar grün, geprägt von Feigenblatt, einem leisen Vanilleton und sanftem Holz. Am Gaumen leicht, trocken und strukturiert; dazu eine präzise, weißweinartige Säure, subtile Kräutrigkeit und feine Holznoten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharge mit 295 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt lagern, kalt servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa unser Sake unpasteurisiert ist, reift er in der Flasche weiter. Für eine langsame Entwicklung im Kühlschrank lagern (ideal \u0026lt; 5 °C). So bleibt der Geschmack 6-12 Monate stabil. Auch danach ist unser Sake weiterhin genießbar, mit meist weicherem, runden Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Ihr unseren Sake per Versand erhalten habt, lasst ihn etwas im Kühlschrank ruhen - gekühlt ist er dann trinkbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWasser, Reis, Koji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eGebraut und abgefüllt von\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReigen Fermentation UG (haftungsbeschränkt), Gerichtstraße 31, 13347 DE-Berlin\u003c\/p\u003e","brand":"Reigen Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52549771493663,"sku":"SA-PIU-PB3-75-BT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/1813\/2511\/files\/250715_REIGEN_0309.jpg?v=1753449580","url":"https:\/\/reigen-fermentation.com\/de\/products\/piuomeno-pb003","provider":"Reigen Fermentation","version":"1.0","type":"link"}