Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still - Holz, Gewürze, Röstnoten und getrocknete Früchte, cremiges Karamell, Abgang mit Kumquat-Zitrik. Gereift und oxidiert.

Limitiert auf 160 Flaschen, jeweils nummeriert.

Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still - tief, mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell und Sherry, mäßige Säure. Gereift und oxidiert.

Limitiert auf 106 Flaschen, jeweils nummeriert.

Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis und braunem Koji-Reis.

Still - tiefe Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Sherry und frischem Roggenvollkornbrot gepaart mit einer klaren Säure. Gereift und oxidiert.

Limitiert auf 52 Flaschen, jeweils nummeriert.

Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still - tief, mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell und Sherry. Gereift und oxidiert.

Limitiert auf 80 Flaschen, jeweils nummeriert.