Aromatischer Sake-Trester aus der Sake-Pressung. Für Eingelegtes, Marinaden, Suppen, Soßen und Eiscreme mit süß-säuerlichem Umami. Dank aktiver Hefe auch spannend als Brotstarter.
Aromatischer Sake-Trester aus der Sake-Pressung. Bringt süß-säuerliches Umami in Eingelegtes, Marinaden, Suppen, Soßen und Eiscreme. Mit aktiver Hefe auch als Brotstarter verwendbar.
Aromatischer Sake-Trester aus der Sake-Pressung. Verleiht Eingelegtem, Marinaden, Suppen, Soßen und sogar Eiscreme ein süß-säuerliches Umami. Mit aktiver Hefe funktioniert er auch als Brotstarter.
Aromatischer Sake-Trester aus der Sake-Pressung. Bringt süß-säuerliches Umami in Eingelegtes, Marinaden, Suppen, Soßen und Eiscreme. Funktioniert auch als Miso-Alternative.
Hergestellt aus weißem Reis und gereift für mehr Komplexität.
