Handgefertigt und in kleinen Chargen hergestellt.

Ein fermentiertes, alkoholfreies, pasteurisiertes Getränk - hergestellt aus Carnaroli-Reis mit eingelegter Zwetschge von aru, Limetten- und Kaffir-Limettenblättern.

Vollmundig und nussig, mit Zitrus- und Blütennoten, im Abgang feinwürzig mit einem Tick eingelegter Zwetschge.

Exklusiv für das Restaurant Tim Raue.