Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still – frisch, leicht und trocken, mit Noten von grünen Feigenblättern, knackiger Säure und feinen Holztönen.

Limitiert auf 295 Flaschen, jeweils nummeriert.

Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still – Yuzu-geprägt und hellfruchtig, mit feinem herzhaftem Unterton, Nashi-Birne und cremiger Tiefe. Mittlere Säure und zartes Bitter-Finish.

Limitiert auf 493 Flaschen, jeweils nummeriert.

Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Trüb und spritzig – fruchtig, trocken und lebendig, mit Birne, Bitter Lemon, feiner Rauchigkeit und Mandeltönen. Nigori-Stil.

Limitiert auf 310 Flaschen, jeweils nummeriert.