Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still – Yuzu-geprägt und hellfruchtig, mit weicher Mandarinenzitrik, Nashi-Birne und cremiger, fast dessertweinartiger Textur. Ausbalanciert durch frische Säure und ein zartes, feinherbes Finish.

Limitiert auf 493 Flaschen, jeweils nummeriert.

Handgefertigt und hergestellt aus 90% niedrig poliertem Carnaroli-Reis.

Still – frisch, apfelig, mit klarer, dezenter Süße. Leicht cremig, ausgewogen, fein integrierte Bitternuance. Unkompliziert und präzise.

Limitiert auf 355 Flaschen, jeweils nummeriert.